中国文化中，烹饪和中医是最让中国人自豪的产物。一直以来，中国优秀的饮食文化和烹饪技术，都是靠师徒口耳相传的方式一代又一代相传相传下来的。

　　提起职业教育，人们常常想起“使无业者有业，使有业者乐业”，想到“大国工匠”，可在目前我国各级各类教育中，职业教育还会被一些人看成是“洼地”与“短板”。

　　职业教育本质上是“做中学”的教育，教学设计与实施的核心是学习任务。近年来，在推进教学改革的实践中，广大中职教师充分发挥自己的实践智慧，创生出一大批“高效课堂”，

　　在工作中频繁接触到职业院校的领导和教师，他们给人的共同感觉是疲于应付、忙碌不堪、缺乏存在感、没有成就感。说起来，他们忙的都是当前职业教育领域的大事要事

　　春节过后，新学期伊始，部分高校学生迎来学历生涯的“毕业季”，除了找工作，毕业论文也是他们面临的一项重要任务。近日有媒体报道，诈骗犯罪分子也瞅准了这一“生财之道”

　　日前，国务院发布《国家职业教育改革实施方案》，提出了7个方面20项政策举措。其中包括启动“1+X证书制度”试点，即鼓励职业院校学生在获得学历证书的同时，积极取得多类职业技能等级证书，提高就业创业本领，缓解结构性就业矛盾。