我们在学习的过程中都是非常注重理论与实践相结合的，但是这种事情放到中国人的身上来说，我们到底怎样吃？怎样吃的健康？

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　　经兰州中专学校调研发现，现在各类餐饮行业应市而来，而餐饮行业的从业人员也随之而来的发生了很大的变化，从之前的文化素质不高逐渐提升至文化水平普遍提高的现状，并且现在餐饮行业人才紧缺的现状，已成为了影响餐饮行业蓬勃发展的瓶颈。

　　近年来我国国民经济稳定，人民生活水平日益提高，这也推动了我国旅游业的飞速发展以及餐饮行业的专业化、市场化、国际化的特点日趋突出。

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